新物體識別動物實驗是一種經典的動物行為學實驗，用于評估動物的認知和記憶能力。這種實驗基于動物對新奇物體的自然好奇心和探索行為，通過比較動物在不同條件下對新舊物體的探索時間，可以評估其認知功能。在實驗中，動物通常被置于一個包含兩個相同物體的環境中，這個環境可以是一個開放的場地或者是一個閉合的盒子。動物在環境中自由探索這兩個物體，并對它們建立記憶。訓練階段通常持續20-30分鐘。在測試階段，其中一個舊物體被替換成一個新物體，然后將動物置于環境中。如果動物記得之前的環境并且能夠識別出新的物體，它們通常會花費更多的時間去探索新物體。相反，如果動物無法識別新物體，它們可能會選擇探索舊物體。這種實驗在生物學、神經科學、藥理學等領域具有廣泛應用。
1、適應期：將大鼠依次放入沒有任何物體的實驗裝置中，使其自由探索，以便適應進行實驗的環境，盡量減少動物進行實驗時的應激性。
2、熟悉期：在實驗裝置底板的相鄰或相對位置放入兩個相同的物體，將大鼠以背對兩個物體的方式放入實驗裝置中，一定時間后將動物取出放回動物飼養籠中。
3、測試期：與熟悉期過程類似，只是將兩個相同的物體中的一個換成另一個不同物體，相對于熟悉期的兩個物體測試期時的物體分別被稱為熟悉物體和新奇物體。在測試期實驗時，為了防止實驗動物對某個物體或某個位置特別偏愛導致實驗誤差出現的現象，大鼠依次進行實驗時熟悉物體和新奇物體的功能及位置要相互交換。
